برش دادن مواد غذایی یکی از کارهای معمول و رایج در آشپزخانه است. خرد کردن حجم زیادی از مواد غذایی گاهی اوقات علاوه بر دشوار بودن وقت زیادی نیز می‌گیرد. خردکن برقی یک وسیله بسیار کاربردی برای خرد کردن مواد غذایی در آشپزخانه است. این محصول در کمترین زمان ممکن می‌تواند حجم مناسبی از مواد را خرد کند. در این مطلب از لیست ابزار قصد داریم بهترین مارک خردکن برقی را معرفی کنیم. اگر قصد خرید این محصول را برای آشپزخانه خود دارید مطالعه این مطلب را از دست ندهید.
انواع خردکن
خردکن دستی
یکی از متداول‌ترین محصولات موجود در آشپزخانه است. خردکن دستی قیمت ارزانی دارد و استفاده از آن نیز آسان است. خردکن دستی با استفاده از یک شبکه برش مواد غذایی را درون یک محفظه پلاستیکی خرد می‌کند. برای برش سبزیجاتی مانند پیاز، فلفل، هویج، کرفس و قارچ میتوانید از خردکن دستی استفاده کنید. اگرچه خردکن دستی هنوز هم به نیروی دست برای خرد کردن احتیاج دارد اما بسیار ساده تر و سریعتر از خرد کردن حجم زیادی از سبزیجات با دست است.
خردکن برقی
خردکن برقی یک دستگاه عالی برای آماده سازی غذا در مدت زمان کوتاه است. آنها مقدار کمی از فضای پیشخوان را اشغال می‌کنند و به یک پریز برق احتیاج دارند. این محصولات کوچک هستند و یک تیغه تیز برای خرد کردن مواد غذایی دارند. خردکن برقی می‌تواند حجم متوسطی از مواد را خرد کند و برای خرد کردن مواد غذایی زیاد مناسب نیستند. این دستگاه برای درست کردن انواع سس سالاد، سس مایونز و سایر سس‌ها نیز مناسب هستند.
راهنمای خرید بهترین خردکن برقی
امروزه محصولات متنوع با ویزگی‌های منحصر به فردی در بازار وجود دارد. برای خرید بهترین مارک خردکن برقی بهتر است فاکتورهای زیر را در نظر بگیرید.
سهولت در استفاده
سهولت در استفاده یکی از موارد مهمی است که برای خرید این دستگاه کاربردی باید در نظر داشته باشید. خردکن‌های برقی در مدت زمان کوتاه مواد غذایی را خرد می‌کنند و زمان آشپزی را کاهش می‌دهند.
اندازه و ظرفیت
خردکن برقی معمولا 1 تا 6 لیوان مواد غذایی را در خود جای می‌دهد. متداول‌ترین ظرفیت برای خردکن، 3 لیوان است. اما به طور کلی برای خرید بهترین خردکن به باید به حجم مواد غذایی که می‌خواهید در طول روز خرد کنید توجه داشته باشید. اگر در طول روز حجم زیادی از مواد غذایی را خرد می‌کنید بهتر است به سراغ محصولاتی با ظرفیت بالا بروید. تا مجبور نباشید آنها را به صورت دسته بندی خرد کنید. اما اگر فقط برای 1 یا 2 نفر غذا آماده می‌کنید خردکنی با ظرفیت 1 لیوان برای شما کافی است.
به طور کلی خردکن‌های کوچک برای خرد کردن سیر، زنجبیل، گیاهان و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. خردکن‌های بزرگ بهترین انتخاب برای خرد کردن هویج،پیاز، فلفل و کرفس هستند.
نوع تیغه
برای خرید بهترین مارک خردکن برقی نوع تیغه اهمیت زیادی دارد. اکثر تیغه‌ها از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند چرا که در برابر خوردگی و زنگ زدگی مقاومت بسیار زیادی دارند. از آنجا که تیغه با بسیاری از مواد غذایی بسیار مرطوب مانند پیاز و گوجه فرنگی در تماس خواهد بود، بهتر است مطمئن شوید که تیغه در برابر زنگ زدگی مقاوم است. استیل ضد زنگ نه تنها در برابر رطوبت مقاوم است بلکه استحکام بالایی دارد و نگهداری آن نیز آسان است.
مزایای استفاده از بهترین خردکن برقی
در دنیای امروز زمان اهمیت زیادی دارد. بهترین خردکن می‌تواند یک دستگاه کاربردی و کاملا مفید در آشپزخانه شما باشد. با استفاده از این دستگاه میتوانید در مدت زمان کوتاه هویج، پیاز، کرفس را خرد کنید و یا سس‌های دلخواه خود را آماده کنید.
خردکن‌ها کوچک هستند و به سادگی در آشپزخانه بدون اینکه فضای زیادی را اشغال کنند جای می‌گیرند. استفاده از این دستگاه آسان است و به راحتی تمیز می‌شود. علاوه براین این محصولات قیمت مقرون به صرفه‌ای دارند و با کمترین هزینه کار شما را برای آشپزی آسان می‌کنند.
مشخصات محصول
- توان: 450 وات
- نحوه عملکرد: دکمه فشاری
- ظرفیت: 0.3 لیتر
- تیغه: 2 پره
- جنس ظرف خردکن: پلاستیک
- تیغه خردکن فلزی با قابلیت جدا شدن
- سیستم با کنترل با درب (3-2-1)
- پایه ضد لغزش
خردکن تک کاره فوما محصولی منحصر به فرد برای آشپزخانه شما است. این محصول بدنه‌ای از جنس پلاستیک با طراحی ساده دارد. فرو رفتگی‌ها و برجستگی‌های روی بدنه گرفتن و حمل دستگاه را آسان‌تر می‌کند. پایه‌های ضد لغزش روی دستگاه مانع از لرزیدن دستگاه حین خرد کردن می‌شود.
یک دکمه بر روی خردکن تعبیه شده که با فشار دادن آن موتور دستگاه فعال می‌شود. تکه‌های گوشت غیریخ‌زده، سبزیجات، مغز آجیل و … از جمله مواد غذایی است که میتوانید با استفاده از خردکن فوما ریز و آماده کنید. برای ایمنی بیشتر در صورتی که موتور به خوبی در جای خود قرار نگیرد تیغه نمی‌چرخد.
مشخصات محصول
- توان: 550 وات
- ظرفیت: 1.5 لیتر
- اندازه: 190x285x190 میلی‌متر
- مجهز به یخ خرد کن
- ظرفیت بالا
خردکن بوش با ظرفیت بالا برای خرد کردن سبزیجات و هم زدن موادی مانند تخم مرغ و خامه مناسب است. این محصول تیغه‌‌ای با کیفیت دارد که به شما این امکان را می‌دهد مقدار زیادی مواد غذایی را در مدت زمان کوتاه خرد کنید. یک تیغه اضافی برای خرد کردن یخ نیز برای این دستگاه در نظر گرفته شده است. این تیغه یخ‌ها را به بهترین شکل در مدت زمان کوتاه خرد می‌کند.
مشخصات محصول
- توان: 400 وات
- نحوه عملکرد: دکمه روشن/خاموش
- ظرفیت: 2 لیتر
- تیغه: 2 پره
- جنس ظرف خردکن: پیرکس
- قابلیت محافظت در برابر دمای بیش از حد
- دارای دو تیغه مجزا 2 پره‌ای
خردکن حرفه‌ای مایر طراحی زیبا و کیفیت فوق العاده‌ای دارد. این دستگاه با ظرفیت 2 لیتری در مدت زمان کوتاه حجم زیادی از مواد غذایی را برای شما ریز و آماده می‌کند. تیغه دو پره این محصول از جنس استیل ضد زنگ است و مقاومت بالایی در برابر زنگ زدگی دارد. بدنه پیرکس نیز در برابر گرمای بیش از حد آسیب نمی‌بیند.
مشخصات محصول
- توان: 300 وات
- نحوه عملکرد: دکمه فشاری
- ظرفیت: 1200 لیتر
- تیغه: 2 پره
- جنس ظرف خردکن: شیشه
- مجهز به سیستم ترموستات
- دارای تیغه‌های ضد زنگ
خردکن گوسونیک یک دستگاه کاربردی با ابعاد مناسب برای آشپزخانه شما است. این خردکن ظرفیتی معادل 1200 لیتر دارد. تیغه 2 پره دستگاه در مدت زمان کوتاه حجم زیادی از مواد غذایی را به راحتی خرد می‌کند. در واقع چرخش همزمان 2 تیغه خرد کردن مواد غذایی را آسان‌تر خواهد کرد.
مشخصات محصول
- توان: 300 وات
- نحوه عملکرد: دکمه فشاری
- ظرفیت: 1.2 لیتر
- تیغه: 2 پره
- جنس ظرف خردکن: پیرکس
- کاسه شیشه‌ای بادوام
- تیغه استیل ضد زنگ
خردکن برقی تکنو محصولی کوچک و کاربردی برای آشپزخانه است. این محصول از شیشه، فلز و پلاستیک ساخته شده و طراحی زیبا و ساده‌ای دارد. یک لیوان شیشه‌ای، تیغه خرد کننده و قسمت در خردکن اجزای تشکیل دهنده این دستگاه هستند. موتور تعبیه شده در دستگاه 300 وات توان دارد.
با فشار دادن دکمه روی دستگاه به راحتی میتوانید آن را روشن کنید. مخزن خردکن از پیرکس ساخته شده و مقاومت بالایی در برابر ضربه و فشار دارد. تیغه‌ها نیز از جنس استیل ضد زنگ است و با رطوبت موجود در مواد غذایی آسیب نمی‌بیند.
مشخصات محصول
- توان: 780 وات
- نحوه عملکرد: دکمه فشاری
- ظرفیت: 0.3 لیتر
- تیغه: 2 پره
- جنس ظرف خردکن: پلاستیک
- موتور پر قدرت
- پایه ضد لغزش
خردکن برقی پارس خزر با موتوری پرقدرت می‌تواند به راحتی انواع مواد غذایی را خرد کند. تنها با فشار دکمه موتور دستگاه فعالیت خود را آغاز کرده و با سه حرکت مواد درشت را خرد می‌کند. پایه‌های ضد لغزش زیر دستگاه از لرزیدن آن هنگام فعالیت موتور جلوگیری می‌کند. جمع‌وجور بودن، راحتی کار، ایمنی و عملکرد قوی آن، همراه با قیمت مناسب، خردکن پارس خزر از ویژگی‌های منحصر به فرد این دستگاه است.
مشخصات محصول
- توان: 400 وات
- نحوه عملکرد: دکمه فشاری
- ظرفیت: 1.2 لیتر
- تیغه: 6 پره
- جنس ظرف خردکن: پیرکس
- پایه ضد لغزش
- قطعات جدا شونده قابل شستشو در ماشین لباسشویی
خردکن برقی گاستروبک یک دستگاه چند منظوره با موتور پرقدرت برای خرد کردن میوه ها، سبزیجات، گوشت، ماهی و انواع مغزها است. سه عدد تیغه دو لبه از جنس استیل ضد زنگ برای این دستگاه در نظر گرفته شده است. با توجه به نیاز خود به صورت تنهایی و یا با هم میتوانید از تیغه‌ها استفاده کنید. یعنی دستگاه به صورت یک تیغه دو لبه و یا دو تیغه دو لبه و یا سه تیغه دو لبه قابل استفاده است.
مشخصات محصول
- توان: 400 وات
- نحوه عملکرد: دکمه فشاری
- ظرفیت: 0.5 لیتر
- تیغه: 2 پره
- جنس ظرف خردکن: پلاستیک
- ابعاد جمع و جور
- موتور 400 وات
- تیغه 2 لبه دو پره
خردکن برقی مولینکس با ابعاد جمع و جور موتور پرقدرت یک دستگاه عالی برای خرد کردن مواد غذایی مختلف است. موتور این دستگاه 400 وات توان داشته و می‌تواند مواد غذایی مورد نظر شما مانند سبزیجات و … را در مدت زمان کوتاه خرد و آماده کند. یک عدد تیغه 2 لبه 2 پره برای این دستگاه در نظر گرفته شده است. این دستگاه سه کاره است و علاوه بر خرد کردن، مواد را مخلوط و ریز نیز می‌کند.
مشخصات محصول
- توان: 400 وات
- نحوه عملکرد: دکمه روشن/خاموش
- ظرفیت: 2 لیتر
- تیغه: 2 پره
- جنس ظرف خردکن: پلاستیک
- تیغه استیل
- موتور 400 وات
خردکن برقی مایر مجهز به یک موتور 400 وات است که می‌تواند در مدت زمان کوتاه مواد غذایی را به راحتی خرد کند. ظرف این دستگاه از جنس پلاستیک بوده و ظرفیتی معادل 2 لیتر دارد. تیغه خرد کن دو پره بوده و از استیل ضد زنگ ساخته شده است.
مشخصات محصول
- توان: 400 وات
- نحوه عملکرد: دکمه فشاری
- ظرفیت: 0.8 لیتر
- تیغه: 2 پره
- جنس ظرف خردکن: پلاستیک
- قابلیت استفاده از ظرف در مایکروویو
- قابلیت جمع آوری سیم در دور بدنه
خردکن برقی بوش با موتور پر قدرت و تیغه 2 پره از جنس استیل ضد زنگ می‌تواند انواع سبزی‌ها، صیفی‌جات و … را در مدت زمان کوتاهی به راحتی خرد کند. این محصول ظرفیتی معادل 0.8 لیتر داشته و حجم مناسبی از مواد را در خود جای می‌دهد. به‌جز بدنه‌ی اصلی، تمامی اجزای این محصول را میتوانید به راحتی در ماشین ظرفشویی بشویید.
سوالات متداول
قیمت خردکن برقی چقدر است؟
قیمت خردکن برقی بستگی به برند تولید کننده و کیفیت محصول دارد، اما به طور کلی انواع خردکن برقی قیمتی در حدود ۵۰۰ هزار تومان تا ۴ میلیون تومان دارند. (این قیمت مربوط به زمان نگارش مقاله است)
بهترین مارک خردکن برقی کدام است؟
مارک های مولینکس، سنکور، فریدولین، بوش، مایر، گوسونیک و پارس خزر چند مورد از محبوب‌ترین برندهای خردکن برقی بازار هستند.
آیا میتوان با خردکن برقی پوره درست کرد؟
بله با استفاده از خردکن میتوانید پوره و غذای کودک درست کنید. ابتدا مواد غذایی را بپزید و اجازه دهید خنک شود. مواد را داخل خردکن بریزید و پوره را آماده کنید.
خردکن برقی یکی از لوازم خانگی برقی بسیار عالی برای خرد کردن حجم زیادی از مواد غذایی مثل سبزیجات، پیاز، هویج، آجیل‌ها و … در مدت زمان کوتاه است. این دستگاه مدت زمان آماده سازی مواد غذایی را برای پخت و پز کاهش داده و در وقت شما صرفه جویی می‌کند. در این مطلب، بهترین مارک خردکن برقی و چند نکته مهم برای خرید این محصول را ارائه کردیم. امیدواریم با مطالعه آن بتوانید محصولی کاربردی برای آشپزخانه خود خریداری کنید.
دیدگاهتان را بنویسید